Tipps
Ältester Weinberg der Welt – ein Naturdenkmal im Traminerdorf Rhodt
Eine Rarität ist der Wein des Weingutes Oberhofer aus Edesheim vom 400 Jahre alten Wingert in der Lage “Rosengarten” in Rhodt. Es ist der älteste tragende der Welt. Vom Deutschen Weininstitut erhielt die Gemeinde Rhodt 2010 wegen dieses unter Naturschutz stehenden Wingerts die Auszeichnung “Höhepunkt der Weinkultur” . Beeindruckend sind die knorrigen Rebstöcke. Sie liefern jedes Jahr Weine von herausragender Qualitität. Allerdings gibt es nur einen geringen Ertrag. Die Pflege der drei Wingertszeilen ist sehr aufwendig – auschließlich Handarbeit. Der Wein wird abgefüllt in 0,5 Liter Flaschen.
Bei Radausflügen von genussradeln-pfalz gehört der Wingert zu den Besuchsstationen.
Weingut Stefan & Heidi Oberhofer
Am Linsenberg 1
67483 Edesheim
Tel.: 06323 944912
Storchenzentrum Bornheim
Das Storchenparadies in Bornheim in der Südpfalz ist immer ein Besuch wert. Im Frühjahr können Sie die Störche beim Brüten beobachten und anschließend die Jungstörche bei den ersten Flugversuchen.
Saumagen Pfälzer Nationalgericht
Ex-Bundeskanzler Helmut Kohl hat den Pfälzer Saumagen weltbekannt gemacht. Es gibt allerdings wie bei den übrigen Lebensmittel unterschiedliche Qualitäten.
Viele Saumagenmacher beteiligen sich an dem alle zwei Jahre stattfindenden “Internationalem Saumagenwettberwerb”.
Bei diesem Wettbewerb werden die Saumagen anonyom von Fachleuten bewertet. Je nach Qualität werden Gold-, Silber und Bronzemedaillien vergeben. Unter den Saumagen die mit “Gold” bewertet sind werden die drei besten noch einmal als “Sieger” heraus gekostet.
Einer der erfolgreichsten und besten Saumagenmacher ist Peter Gütermann aus Landau Godramstein:
http://www.metzgerei-gütermann.de/03auszeichnungen.html
Bioland Weingut der Lebenshilfe Bad-Dürkheim
Wer sich für Bio-Weine interessiert sollte einen Besuch im Biolandweingut der Lebenshilfe machen. Hier produzieren 24 behinderte Menschen unter Anleitung eines sehr erfahrenen Kellermeisters und weiteren Fachkräften ausgezeichnete Öko- Weine von berühmten Weinlagen der Region. Darunter auch Weine vom Wachenheimer Schlossberg. Neben dem behutsamen Umgang mit der Natur, wird höchster Wert auf die Qualität der Weine gelegt.
Einzelbesucher können während der Öffnungszeiten Weine und andere Erzeugnis wie z.B. Säfte verkosten. Gruppen sollten sich für Weinverkostungen anmelden:
Lebenshilfe Weinbau
Sägemühle 15
67098 Bad Dürkheim
Tel. 06322 938 135
http://www.lebenshilfe-duew.de
Felsensektkellerei in Bad Dürkheim
Eine interessante Genussadresse ist die Felsensektkellerei der Fam. Karst. Hier werden in drei 85 Meter tiefen Felsenstollen hervorragende Sekte produziert.
Führungen für Gruppen mit Sektverkostungen sind auf Anfrage und nach vorheriger Terminvereinbarung möglich. Hier erfährt man sehr anschaulich wie guter Sekt produziert wird.
Felsensektkellerei
Fam. Karst
Hinterbergstr. 92
67098 Bad Dürkheim
Tel. 06322 68216





